Notre histoire
L’histoire singulière du chef Rafael
au cœur de Marly-le-Roi
Né à Santiago du Chili, Rafael rejoint la France en 1973. D’abord informaticien, il change de cap le jour du mariage de son frère pour suivre sa véritable vocation : la cuisine. Il ouvre son premier restaurant chilien à Paris en 2001, puis explore l’Amérique du Sud, enrichissant son savoir-faire de saveurs latino-américaines.
Au Coin du Parc
Du Rêve à la Table
En 2023, installé à Marly, il répond à l’appel d’Alain Malfanti, entrepreneur local souhaitant faire revivre un lieu tombé à l’abandon. Ensemble, ils imaginent "Au Coin du Parc", bientôt rejoints par Christelle, aujourd’hui directrice associée du restaurant. Ce trio complémentaire redonne une âme à l’établissement, devenu aujourd’hui une adresse prisée du 78, conviviale et sincère, où groupes jusqu’à 35 personnes sont également les bienvenus sur réservation.
Nom de la société : SAS AMOSA
Numéro de Siret : 903360519
Nom du responsable : Alain MALFANTI
Adresse : 18 GRANDE RUE 78160 MARLY-LE-ROI
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SAS AMOSA
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SAS AMOSA
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SAS AMOSA
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
